Üzüm Çekirdeği Yağı, üzüm meyvesinin (Vitis vinifera L.)
çekirdeklerinden mekanik soğuk pres yöntemiyle elde edilen, doğal
bileşen profili korunmuş bir bitkisel yağdır. Linoleik asit (Omega-6)
ağırlıklı yağ asidi kompozisyonu ile karakterize edilir.

Yağ asidi profiline eşlik eden doğal tokoferoller, fitosteroller, fenolik
bileşenler ve polifenoller, üzüm çekirdeği yağının karakteristik minör
bileşen bütünlüğünü oluşturur. Bu bileşen profili, ürünü özellikle kozmetik
ve kişisel bakım formülasyonlarında ve takviye edici gıda
uygulamalarında tercih edilen bir hammadde haline getirir.

Lipidyum üretim yaklaşımında üzüm çekirdekleri, kimyasal ekstraksiyon
ve rafinasyon uygulanmadan, yağın karakteristik yağ asidi ve minör
bileşen profilinin korunmasını hedefleyen kontrollü soğuk pres ve çift
aşamalı filtrasyon süreçleri ile işlenir. Uygulanan prosesler, yağın doğal
yapısını muhafaza ederken homojen ve her partide tekrarlanabilir kalite
elde edilmesini sağlar