Şeftali Çekirdeği Yağı
Şeftali Çekirdeği Yağı, şeftali (Prunus persica L.) meyvesinin
çekirdeklerinin mekanik soğuk pres yöntemiyle işlenmesiyle elde edilen,
yenilebilir kaliteye sahip ve doğal bileşen profili korunmuş bir bitkisel
yağdır. Oleik (Omega-9) asit ve linoleik (Omega-6) asit yağ asidi
kompozisyonu sayesinde özellikle kozmetik ve kişisel bakım
formülasyonlarında tercih edilmektedir.
Yağ asidi profiline eşlik eden doğal tokoferoller, fitosteroller ve
karotenoid pigmentler, şeftali çekirdeği yağının hafif ve dengeli minör
bileşen yapısını oluşturur. Bu bileşen profili, ürünü bileşen profili
korunmuş, rafine edilmemiş ve yüksek saflık beklentisi olan kullanıcılar
için uygun bir hammadde haline getirir.
Lipidyum üretim yaklaşımında şeftali çekirdekleri, kimyasal ekstraksiyon
ve rafinasyon uygulanmadan, yağın karakteristik yağ asidi ve minör
bileşen profilinin korunmasını hedefleyen kontrollü soğuk pres
koşullarında işlenir. Uygulanan çift aşamalı filtrasyon süreci, yağın doğal
yapısını muhafaza ederken homojen ve her partide tekrarlanabilir bir
kalite elde edilmesini sağlar.






