Kenevir Tohumu Yağı
Kenevir Tohumu Yağı (Cannabis sativa L.), kenevir bitkisinin tohumlarından mekanik soğuk pres yöntemiyle elde edilen, doğal bileşen profili korunmuş bir bitkisel yağdır. Linoleik asit (Omega-6) ve alfalinolenik asit (ALA, Omega-3) ağırlıklı yağ asidi kompozisyonu ile karakterize edilir; buna ek olarak gamma-linolenik asit (GLA) fraksiyonunu da içeren, çoklu doymamış yağ asitlerince (PUFA) zengin dengeli bir yapı sunar.
Yağ asidi profiline eşlik eden doğal tokoferoller ve fitosteroller, kenevir tohumu yağının karakteristik minör bileşen bütünlüğünü oluşturur ve yağın teknik stabilitesine katkı sağlar. Kenevir tohumu yağında bulunabilecek psikoaktif tetrahidrokannabinol (THC) miktarı tanımlanan sınırlar çerçevesinde kontrol edilir; ilgili düzenlemelerde belirtilen maksimum THC limitlerine uygunluk esas alınır.
Lipidyum üretim yaklaşımında kenevir tohumları, kimyasal ekstraksiyon ve rafinasyon uygulanmadan, yağın karakteristik yağ asidi ve minör bileşen profilinin korunmasını hedefleyen kontrollü soğuk pres ve çift aşamalı filtrasyon süreçleri ile işlenir. Uygulanan prosesler, yağın doğal yapısını muhafaza ederken homojen ve her partide tekrarlanabilir kalite elde edilmesini sağlar.






