İncir Çekirdeği Yağı, incir meyvesinin (Ficus carica L.) çekirdeklerinden
mekanik soğuk pres yöntemiyle elde edilen, doğal bileşen profili
korunmuş bir bitkisel yağdır. Alfa-linolenik asit (ALA, Omega-3) ve
linoleik asit (Omega-6) ağırlıklı yağ asidi kompozisyonu ile karakterize
edilir; oleik asit fraksiyonu ile dengelenmiş çoklu doymamış yağ
asitlerince zengin bir yapı sunar.

Yağ asidi profiline eşlik eden doğal tokoferoller ve fenolik bileşenler, incir
çekirdeği yağının karakteristik minör bileşen bütünlüğünü oluşturur. Bu
bileşen profili, ürünü özellikle kozmetik ve kişisel bakım
formülasyonlarında, çoklu doymamış yağ asitleri ve doğal minör bileşen
profiline sahip özel yağlarla çalışmak isteyen kullanıcılar için uygun bir
hammadde haline getirir.

Lipidyum üretim yaklaşımında incir çekirdekleri, kimyasal ekstraksiyon
ve rafinasyon uygulanmadan, yağın karakteristik yağ asidi ve minör
bileşen profilinin korunmasını hedefleyen kontrollü soğuk pres ve çift
aşamalı filtrasyon süreçleri ile işlenir. Uygulanan prosesler, yağın doğal
yapısını muhafaza ederken homojen ve her partide tekrarlanabilir kalite
elde edilmesini sağlar.