Kayısı Çekirdeği Yağı, kayısı (Prunus armeniaca L.) çekirdeklerinin mekanik soğuk pres yöntemiyle işlenmesiyle elde edilen, yenilebilir
kaliteye sahip ve doğal bileşen profili korunmuş bir bitkisel yağdır. Oleik (Omega-9) ve linoleik (Omega-6) asit ağırlıklı yağ asidi kompozisyonu ile
karakterize edilir ve bu dengeli profil sayesinde kozmetik ve gıda formülasyonlarında yaygın olarak tercih edilmektedir.
Yağ asidi profiline eşlik eden doğal fitosteroller ve doğal Vitamin E fraksiyonu (tokoferoller), kayısı çekirdeği yağının kendine özgü ve hafif
karakterli bileşen bütünlüğünü oluşturur. Bu yapı, ürünü bileşen profili korunmuş, rafine edilmemiş ve yüksek saflık beklentisi olan kullanıcılar
için uygun kılar.

Lipidyum üretim yaklaşımında kayısı çekirdekleri, kimyasal ekstraksiyon ve rafinasyon uygulanmadan, yağın karakteristik yağ asidi ve minör
bileşen profilinin korunmasını hedefleyen kontrollü soğuk pres koşullarında işlenir. Uygulanan çift aşamalı filtrasyon süreci, yağın doğal
yapısını muhafaza ederken homojen ve her partide tekrarlanabilir bir kalite elde edilmesini sağlar.